Un paradiso per tutte le stagioni
In collina, sopra Cerro, splendida frazione di Laveno Mombello affacciata sulle rive del Lago Maggiore, si estende l’azienda agricola La Costa, con un parco piantumato di 30.000mq, perfettamente inserito nella cornice naturale della zona, caratterizzata da area boschiva.
Nel giardino de La Costa, Silvana e Pierpaolo coltivano frutti di bosco con metodi totalmente biologici e naturali, senza alcun apporto di agenti chimici.
Mirtilli, lamponi e more vengono raccolti freschissimi, una parte viene trasformata in confetture e marmellate disponibili nella nostra azienda agricola insieme ad atri prodotti di artigianato realizzati a mano.
Sorgendo su un’area boschiva, le piantumazioni di lamponi, more e mirtilli crescono rigogliose e si integrano con aiuole di azalee, camelie, querce, aceri e castagni secolari.
In primavera il giardino si riempie di splendidi fiori, mentre in autunno il foliage regala panorami emozionanti.
Nel parco si trova anche piccolo laghetto artificiale che raggiunge una profondità massima di 1,50mt in cui nuotano indisturbati pesci rossi, carpe koi e… timide ranocchie.
In primavera ed estate può capitare di imbattersi in ghiri, scoiattoli o simpatici ricci a spasso per il giardino in cerca di noci, ghiande o piccoli frutti.
Nel giardino de La Costa si trovano anche alcuni alberi da frutto e un piccolo orto con verdure ed essenze di stagione.